Wir sind Förderer von Land schafft Leben!

Die SORGER Wurst- und Schinkenspezialitäten GmbH unterstützt den Verein und die Ideen von „Land schafft Leben“, der ersten Informationsplattform für Konsumenten über österreichische Lebensmittel.
Der Verein zeigt den Konsumenten transparent und ohne zu werten, wie in Österreich Lebensmittel produziert werden, wie die Produktion vor Ort beim Bauern erfolgt, wie die Verarbeitung funktioniert und wie das fertige Produkt schließlich im Lebensmittelhandel landet.

Mehr Informationen finden Sie auf www.landschafftleben.at

 

Land schafft Leben

DLG - Prämierung 2016

Mit Gold wurden prämiert:

  • Schwarzwälder
  • Schwarzwälder pikant
  • Putensalami
  • Meistersalami
  • Haussalami
  • Steirische Bergsalami
  • Salanettis mild
  • Salanettis scharf
  • Dekor Kräuter-Putensalami

Mit Silber wurde prämiert:

  • Hüttensalami Feinkost
  • Dekor Parmesansalami
  • Dekor Knoblauchsalami
  • Dekor Pfeffersalami

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DLG 2015

Produktchampion 2015

In der PRODUKT Champion Kategorie "Selbstbedienung", wurde bei der Austrian Meat Award Galla 2015, am 12. November, der 2. Platz für das Sorger Produkt "Berg Duo" vergeben.

Die beste Kantwurst kommt von SORGER!

GENUSS.pur Magazin 5│2015 - Oktober│November
Zehn Juroren, wählten unter 22 eingereichten Kantwürsten, im Auftrag des GENUSS.pur Magazins, die SORGER Kantwurst zur Besten.
Die Beurteilung viel mit 4,6 Punkten von 5,0 möglichen Punkten, sehr überzeugend aus.
Beurteilung: Kräftige Struktur, intensiver Rohwurstgeruch, fleischig, dezente Pfeffer-Salz-Harmonie, Reifearoma und dichte texturale Tiefe.

 

1. Platz Kantwurst

DLG - Prämierung 2015

Mit Gold wurden prämiert:

  • Ungarische Salami
  • Kantwurst
  • Landjäger
  • Kaminwurzerl mild
  • Kaminwurzerl scharf
  • Anno dazumal Landjäger

Mit Silber wurde prämiert:

  • Schwarzwälder
  • Schwarzwälder pikant
  • Putenkantwurst

Mit Bronze wurde prämiert:

  • Putensalami
  • Hüttensalami

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DLG

DLG 2015

Allergeninformation

Über den Link "Produktliste mit Allergenen", stellen wir eine Liste mit allen Produkten welche Allergene nach der LMIV enthalten, zum Download zur Verfügung. Sorger-Artikel die in der Liste nicht angeführt sind, enthalten auch keine Allergene nach der LMIV. Weiters sind im Produkt vorhandene Allergene auch in den Zutaten, am Auszeichnungsetikett angeführt (diese sind "fett" herausgehoben).
Alle von der SORGER Wurst- und Schinkenspezialitäten GmbH vertriebenen Produkte, sind im Internetportal von GS1 Sync, hinterlegt.

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Allergenliste

DLG - Prämierung 2014
Mit Gold wurden prämiert:

  • Meistersalami
  • Salanettis mild
  • Salanettis scharf
  • Haussalami
  • Steirische Bergsalami
  • Parmesansalami Dekor
  • Knoblauchsalami Dekor
  • Pfeffersalami Dekor
  • Schwarzwälder reine Pute

Mit Silber wurde prämiert:

  • Schwarzwälder
  • Schwarzwälder pikant

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DLG 2014

Sorger Anno dazumal Salami wurde zum Produktchampion gekürt!

Bei der diesjährigen Verleihung des Produktchampion wurde der 1. Platz in der Kategorie Selbstbedienung, am 7. November 2013 im Rahmen des 15. Österreichischen Fleischerforums der AMA Marketing, in Salzburg, an die Firma SORGER Wurst- und Schinkenspezialitäten vergeben.
Einen weiteren Preis gab es in der Kategorie Klassik, für die SORGER Frankfurter und zwar den Preis in Bronze.

 

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Ausgezeichnete SORGER Produkte

Sorger Produkte werden jährlich bei Qualitätswettbewerben prämiert!

DLG - Medaillen 2013
Mit Gold wurden prämiert:

  • Landjäger
  • Ungarische Salami
  • Kantwurst
  • Putensalami
  • Putenkantwurst
  • Kaminwurzerl mild
  • Kaminwurzerl scharf
  • Anno dazumal Landjäger
  • Anno dazumal Salami
  • Anno dazumal Hauswürstel

Mit Silber wurde prämiert:

  • Meistersalami
  • Salanettis mild
  • Salanettis scharf
  • Anno dazumal Kaminwurzerl

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DLG - Medaillen 2012
Mit Gold wurden prämiert:

  • Haussalami
  • Steirische Bergsalami
  • Hüttensalami
  • Parmesansalami Dekor
  • Knoblauchsalami Dekor
  • Pfeffersalami Dekor
  • Bergfreund
  • Schwarzwälder
  • Schwarzwälder pikant

Mit Silber wurde prämiert:

  • Landjäger
  • Ungarische Salami

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DLG - Medaillen 2011
Mit Gold wurden prämiert:

  • Meistersalami
  • Salanettis mild
  • Salanettis scharf
  • Kantwurst

Mit Silber wurde prämiert:

  • Bergfreund

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DLG - Medaillen 2010
Mit Gold wurden prämiert:

  • Haussalami
  • Ungarische Salami
  • Parmesansalami Dekor
  • Knoblauchsalami Dekor
  • Pfeffersalami Dekor
  • Kaminwurzerl mild
  • Kaminwurzerl scharf
  • Hauswürstel aus der Steiermark

Mit Silber wurde prämiert:

  • Kantwurst

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Internationale DLG-Qualitätsprüfung

Die renommierte Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft e.V. (DLG) in Frankfurt am Main ist eine der wichtigsten Organisation, wenn es um die Bewertung der Qualität von Lebensmitteln geht. Einmal im Jahr unterziehen geschulte Experten aus dem Fleischerhandwerk, der Fleischwarenindustrie, der Wissenschaft und den Untersuchungsämtern die zur Prämierung eingereichten Wurst- und Schinkenprodukte einer Qualitätskontrolle. Getestet wird auf Basis der Qualitätskriterien Geschmack, Geruch, Farbe, Aussehen und Konsistenz. Die Bewertung wird durch eine umfangreiche Labordiagnostik zur Rohstoffanalyse ergänzt.


 

 

 

 

 

DLG 2013

 

 

 

 

 

 

 

 

DLG 2012

 

 

 

 

 

 

DLG 2011


 

Die Falken in der Wurst-Fabrik

Die Falken fliegen auf Sorger-Produkte!
Die KSV-Kicker rund um Chef-Coach Werner Gregoritsch weilen derzeit in Frauental, wo Tag für Tag sehr hart trainiert wird. Um für Abwechslung zu sorgen und gleichzeitig dafür, dass auch ein anderer Muskel - und zwar der Gaumen - gefordert wird, wurde die Sorger Wurst- und Schinken-spezialitäten GmbH besucht. Im Rahmen der Besichtigungstour erhielten die "Falken" einen Einblick in das Unternehmen und entwickelten ein Gespür dafür, dass man auch in dieser Branche täglich hart arbeiten muss, um kontinuierlich erstklassige Qualität bieten zu können.

Weitere Informationen unter: www.ksv-fussball.at


Österreich-Kampagne für die Sorger-Salanettis®!

Die Sorger Wurst- und Schinkenspzialitäten GmbH realisiert 2008 eine österreichweite Werbekampagne für den feinen Salamisnack - die Salanettis®. Die Kampagne spannt sich von TV, Hitradio Ö3, Online-Aktivitäten, ausgewählte Plakatstellen u.v.m.

Weitere Informationen unter: www.salanettis.at


Sorger-Salanettis® sind der Produktchampion!

Das steirische Traditionsunternehmen Sorger Wurst- und Schinkenspezialitäten GmbH, kann sich über eine weitere und sehr wichtige Auszeichnung freuen: Den Produkt-Champion 2006. Unter 29 Nominierungen machte Sorger mit den Salanettis® im Bereich Selbstbedienungsartikel das Rennen. Die Verleihung der Auszeichnung fand am 22. November 2006 im Rahmen des 8. Österreichischen Fleischerforums der AMA Marketing, in St. Pölten statt.

Direkter Link zum Presseartikel: www.salanettis.at