Pfeffer Salami 1,2 kg

Artikelnummer: 247, EAN (EVE): 27 12 662

Produktinformationen

Zutaten	Schweinefleisch, Kochsalz, Gewürze, Dextrose, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Gewürzextrakt, Maltodextrin, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Würze, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat. Überzug: Wasser, Pfeffer, Speisegelatine, Säureregulator: Natriumacetat; Verdickungsmittel: Xanthan. Luftgetrocknet, gereift.
Nährwertangaben (pro 100g)	Brennwert: 1841 kJ / 444 kcal Fett: 37 g – davon gesättigte Fettsäuren: 16 g Kohlenhydrate: 2,2 g – davon Zucker: 2,1 g Eiweiß: 25 g Salz: 3,8 g
Auszeichnungen	DLG Silberner Preis 2016
Verpackung	Griffschutzpackung Gewicht: 1 Stange ca. 1,2 kg
Lagerungshinweise	Bei Raumtemperatur bis 22 ºC lagerfähig. MHD: 28 Tage Restlaufzeit: 23 Tage