Knoblauch Salami 1,2 kg

Schweinefleisch, Kochsalz, Gewürze, Dextrose, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Gewürzextrakte, Maltodextrin, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Würze, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat. Überzug: Knoblauch, Wasser, Speisegelatine, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat; Säureregulator: Natriumacetat; Verdickungsmittel: Xanthan.

Luftgetrocknet, gereift.

Brennwert: 1900 kJ / 458 kcal

Fett: 37 g

– davon gesättigte Fettsäuren: 16 g

Kohlenhydrate: 5,8 g

– davon Zucker: 5,8 g

Eiweiß: 25 g

Salz: 3,7 g

Griffschutzpackung

Gewicht: 1 Stange ca. 1,2 kg

Bei Raumtemperatur bis 22 ºC lagerfähig.

MHD: 28 Tage

Restlaufzeit: 23 Tage