Zutaten |
Schweinefleisch, Kochsalz, Gewürze, Dextrose, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Gewürzextrakte, Maltodextrin, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure; Würze, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat.
Geräuchert, luftgetrocknet.
Wursthülle nicht essbar.
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Nährwertangaben (pro 100g) |
Brennwert: 1816 kJ / 438 kcal
Fett: 37 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 16 g
Kohlenhydrate: <0,5 g
– davon Zucker: <0,5 g
Eiweiß: 25 g
Salz: 4,3 g
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Verpackung |
Schmuckschleife
Gewicht: 1 Stange ca. 1 kg
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Lagerungshinweise |
Bei Raumtemperatur bis 22 ºC lagerfähig.
MHD: 60 Tage
Restlaufzeit: 55 Tage
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