Duroc Salami 75g

Duroc Schweinefleisch, Kochsalz, Duroc Rückenspeck, Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte, Würze, Maltodextrin, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Reifekulturen. Mit weißen, essbaren Edelschimmelbelag.

Luftgetrocknet, gereift

Brennwert: 1724 kJ / 416 kcal
Fett: 36 g
– davon gesättigte Fettsäuren 14 g
Kohlenhydrate: <0,5 g
– davon Zucker <0,5 g
Eiweiß: 23 g
Salz: 4,3 g

Aromaschutzpackung;
Gewicht: 1 Packung e 75 g

Gekühlt bei +1° bis +7°C lagern.
MHD: 50 Tage
Restlaufzeit: 45 Tage