Bergfreund
Art.-Nr.: 4, EAN: 90 02055 1 0004 0
Im Heißrauch gebratene feine Dauerwurst, stark abgetrocknet, mit gutem Biss. Gut geeignet zur Jause und zum Wandern.
Für 100 g Bergfreund werden 148 g Schweinefleisch verwendet.
Bei Raumtemperatur bis 22 ºC lagerfähig.
Nährwerte pro 100 g
Brennwert: 1762 kJ / 425 kcal
Fett: 37 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 16 g
Kohlenhydrate: <0,5 g
– davon Zucker: <0,5 g
Eiweiß: 24 g
Salz: 3,5 g