Bergsalami
Art.-Nr.: 451, EAN: 90 02055 1 0451 2
Typische steirische Rohwurst mit mittlerer Körnung und ausgewählten Gewürzen.
Für 100 g Bergsalami werden 155 g Schweinefleisch verwendet.
Bei Raumtemperatur bis 22 ºC lagerfähig.
Nährwerte pro 100 g
Brennwert: 1884 kJ / 455 kcal
Fett: 39 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 17 g
Kohlenhydrate: <0,5 g
– davon Zucker: <0,5 g
Eiweiß: 26 g
Salz: 4,2 g