Cervelat
Art.-Nr.: 12, EAN: 90 02055 1 0012 5
Eine feine Rohwurst, aus bestem Schweinefleisch, gut gewürzt, mit einem feinen Buchenholzrauchgeschmack.
Für 100 g Cervelat werden 155 g Schweinefleisch verwendet.
Bei Raumtemperatur bis 22 ºC lagerfähig.
Nährwerte pro 100 g
Brennwert: 1816 kJ / 438 kcal
Fett: 37 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 16 g
Kohlenhydrate: <0,5 g
– davon Zucker: <0,5 g
Eiweiß: 25 g
Salz: 4,3 g