Hauswürstel
Art.-Nr.: 42, EAN: 90 02055 1 0042 2
Das Hauswürstel ist eine grobe Rohwurst im dünnen Kaliber, die gut gewürzt und mit einem besonderen Rauchgeschmack versehen ist. Sie wird mindestens 38 Prozent abgetrocknet und ist essfertig. Ideal zur Jause und zum Mitnehmen.
Für 100 g Hauswürstel werden 156 g Schweinefleisch verwendet.
Bei Raumtemperatur bis 22 ºC lagerfähig.
Nährwerte pro 100 g
Brennwert: 1944 kJ / 486 kcal
Fett: 40 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 17 g
Kohlenhydrate: <0,5 g
– davon Zucker: <0,5 g
Eiweiß: 27 g
Salz: 4,5 g