Landjäger
Art.-Nr.: 366, EAN: 90 02055 1 0366 9
Landjäger sind traditionell hergestellte eckig geformte Rohwürstel, aus Schweinefleisch, gut gewürzt, mit Buchenholz geräuchert & unter kontrolliertem Klima getrocknet.
Für 100 g Landjäger werden 155 g Schweinefleisch verwendet.
Bei Raumtemperatur bis 22º C lagerfähig.
Nährwerte pro 100 g
Brennwert: 2159 kJ / 522 kcal
Fett: 47 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 18 g
Kohlenhydrate: <0,5 g
– davon Zucker: <0,5 g
Eiweiß: 25 g
Salz: 4,3 g