Immer
wieder gut.

Immer
wieder Sorger.

Liebe zur Kreation. Immer wieder.

Ob Salami oder Rohwürste, Schinken oder Selchware. Sorger steht vor allem für eines: Leidenschaft an der Produktion. Wir lieben, was wir tun und haben deswegen die höchsten Qualitätsansprüche an uns und unsere Produkte. Jeden Tag. Immer wieder.

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Nahaufnahme von Salamiwürsten in einem Metallgestellt, die von Edelschimmelbelag überzogen sind.

Eine Stange Sorger Salami im Parmesanmantel ragt aus einer hölzernen Box, ein paar aufgeschnittene Scheiben und ein paar Krümel Parmesan liegen auf einem Holzbrett davor, dahinter liegt noch ein umgelegtes Glas mit Basilikum.

Königsklasse
Salami.

Sorger ist nicht umsonst Salami- und Rohwurstmeister  seit über 115 Jahren. Salami ist die Königsdisziplin der Wurstproduktion – und genau hier liegt unsere Stärke.

Mit jahrzehntelanger Erfahrung, handwerklicher Präzision, besten Zutaten und viel Geduld schaffen wir Salamikreationen, die durch ihren unverwechselbaren Geschmack überzeugen. Bei Sorger trifft Tradition auf höchste Ansprüche, um Ihnen den besten Salamigenuss  zu bieten.

Ein Block Sorger Kantwurst mit ein paar aufgeschnittenen Scheiben auf einem Holzbret, daneben ein Becher mit verschiedenen frischen Kräutern.

Rohe Leidenschaft.

Der zweite Fokus in unserem umfangreichen Produktsortiment liegt auf der Kreation von Rohwürsten. Sie erfordern echtes Können: Vom Reifeprozess bis zur perfekten Würzung ist jede Phase ein Meisterwerk handwerklicher Kunst. Sorger steht seit vier Generationen für Leidenschaft und Expertise in der Rohwurstherstellung – für ein Geschmackserlebnis, das begeistert.

Familie Sorger, wie sie vor einem Sprinkbrunnen einträchtig ineinader verhakt über einen Weg gehen.

Steirisch.
Traditionell.
Innovativ.
Immer wieder.

Als Familienunternehmen in 4. Generation wissen wir, wie wichtig die Weitergabe, aber auch Weiterentwicklung unserer Handwerkskunst ist. In Frauental (Steiermark) arbeiten wir seit 1907 daran, Tradition mit Innovation zu verbinden. Immer wieder.

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