Hauswurst 1,3 kg
Fein geschnittene Wurst ähnlich einer Wiener, mit ausgewählten Gewürzen versehen und im Heißrauch gebraten.
Für 100 g Hauswurst werden 100 g Schweinefleisch verwendet.
- Zutaten
- Nährwertangaben (pro 100g)
- Verpackung
- Lagerungshinweise
Zutaten
Schweinefleisch, Kochsalz, Gewürze, Dextrose, Zucker, Gewürzextrakte, Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.
Geräuchert, gegart.
Wursthülle nicht essbar.
Nährwertangaben (pro 100g)
Brennwert: 1140 kJ / 275 kcal
Fett: 22 g
– davon gesättigte Fettsäuren 9,6 g
Kohlenhydrate: <0,5 g
– davon Zucker <0,5 g
Eiweiß: 18 g
Salz: 2,3 g
Verpackung
Vakuumverpackung
Gewicht: 1/2 Stange ca. 1,2 kg
Lagerungshinweise
Gekühlt bei +1° bis +7°C lagern.
MHD: 25 Tage
Restlaufzeit: 20 Tage
