Kaminwurzerl scharf 150 g

Art.-Nr.: 732, EAN (EVE): 90 02055 1 0732 2
Scharfer Rohwurstsnack aus hochwertigem Schweinefleisch, mit Jalapenos, über Buchenholz geräuchert und langsam luftgetrocknet (ca. 43 % Abtrocknung).
Für 100 g Kaminwurzerl werden 166 g Schweinefleisch verwendet.
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Zutaten

Schweinefleisch, Kochsalz, Gewürze, Dextrose, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Würze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Kaliumnitrat; Gewürzextrakte.
Geräuchert, luftgetrocknet.

Nährwertangaben (pro 100g)

Brennwert: 1988 kJ / 480 kcal
Fett: 42 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 18 g
Kohlenhydrate: <0,5 g
– davon Zucker: <0,5 g
Eiweiß: 26 g
Salz: 4,7 g

Auszeichnungen

DLG Goldener Preis 2015
DLG Goldener Preis 2019

Verpackung

Aromaschutzpackung
Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Gewicht: 1 Packung e 150 g

Lagerungshinweise

Bei Raumtemperatur bis 22 ºC lagerfähig.
MHD: 60 Tage
Restlaufzeit: 55 Tage