1/2 Kant Block 700g

Art.-Nr.: 854

Eckige Rohwurst mit feiner Körnung, kalt geräuchert und ca. 5 Wochen luftgetrocknet.

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  • Zutaten
  • Nährwertangaben (pro 100g)
  • Verpackung
  • Lagerungshinweise

Zutaten

Schweinefleisch, Kochsalz, Gewürze, Dextrose, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Würze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.
Geräuchert, luftgereift.
Wursthülle nicht essbar

Nährwertangaben (pro 100g)

Brennwert: 1721 kJ / 415 kcal
Fett: 35 g
– davon gesättigte Fettsäuren 15 g
Kohlenhydrate: <0,5 g
– davon Zucker <0,5 g
Eiweiß: 24 g
Salz: 4,1 g

Verpackung

Vakuumverpackung;
Gewicht: 1/2 Stück ca. 0,7 kg

Lagerungshinweise

Bei Raumtemperatur bis 22º  C lagerfähig.
MHD: 60 Tage
Restlaufzeit: 55 Tage