Landjäger 1 kg
Traditionell hergestellte eckig geformte Rohwürstel, aus hochwertigem Schweinefleisch, herzhaft gewürzt, mit Buchenholz mild geräuchert und abschließend unter kontrollierten Klimabedingungen langsam luftgetrocknet.
Für 100 g Landjäger werden 155 g Schweinefleisch verwendet.
- Zutaten
- Nährwertangaben (pro 100g)
- Verpackung
- Lagerungshinweise
Zutaten
Schweinefleisch, Kochsalz, Gewürze, Dextrose, Maltodextrin, Zucker, Gewürzextrakte, Würze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat. Rinderkollagenhülle, Sonnenblumenöl. Geräuchert, luftgetrocknet
Nährwertangaben (pro 100g)
Brennwert: 2159 kJ / 522 kcal
Fett: 47 g
– davon gesättigte Fettsäuren 18 g
Kohlenhydrate: <0,5 g
– davon Zucker <0,5 g
Eiweiß: 25 g
Salz: 4,3 g
Verpackung
Aromaschutzpackung;
Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Inhalt: 10 Paar pro Packung
Gewicht: 1 Packung e 1000 g
Lagerungshinweise
Bei Raumtemperatur bis 22º C
lagerfähig.
MHD: 60 Tage
Restlaufzeit: 55 Tage
