Landjäger 1 kg

Art.-Nr.: 366, EAN (EVE): 90 02055 1 0366 9

Traditionell hergestellte eckig geformte Rohwürstel, aus hochwertigem Schweinefleisch, herzhaft gewürzt, mit Buchenholz mild geräuchert und abschließend unter kontrollierten Klimabedingungen langsam luftgetrocknet.

Für 100 g Landjäger werden 155 g Schweinefleisch verwendet.

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Zutaten

Schweinefleisch, Kochsalz, Gewürze, Dextrose, Maltodextrin, Zucker, Gewürzextrakte, Würze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat. Rinderkollagenhülle, Sonnenblumenöl. Geräuchert, luftgetrocknet

Nährwertangaben (pro 100g)

Brennwert: 2159 kJ / 522 kcal
Fett: 47 g
– davon gesättigte Fettsäuren 18 g
Kohlenhydrate: <0,5 g
– davon Zucker <0,5 g
Eiweiß: 25 g
Salz: 4,3 g

Verpackung

Aromaschutzpackung;
Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Inhalt: 10 Paar pro Packung
Gewicht: 1 Packung e 1000 g

Lagerungshinweise

Bei Raumtemperatur bis 22º  C
lagerfähig.
MHD: 60 Tage
Restlaufzeit: 55 Tage