Pizza Salami 1,1 kg
Feine Salami (ohne Reifungsbelag) aus reinem Schweinefleisch, mild gewürzt und hervorragend geeignet zum belegen von Pizzen.
Für 100 g Pizza Salami werden 152 g Schweinefleisch verwendet.
- Zutaten
- Nährwertangaben (pro 100g)
- Verpackung
- Lagerungshinweise
Zutaten
Schweinefleisch, Kochsalz, Gewürze, Dextrose, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Gewürzextrakt, Maltodextrin, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Würze, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat.
Geräuchert, luftgetrocknet.
Wursthülle nicht essbar.
Nährwertangaben (pro 100g)
Brennwert: 1816 kJ / 438 kcal
Fett: 37 g
– davon gesättigte Fettsäuren 16 g
Kohlenhydrate: <0,5 g
– davon Zucker <0,5 g
Eiweiß: 25 g
Salz: 4,3 g
Verpackung
Vakuumverpackung;
Gewicht: 1 Stange ca. 1,1 kg
Lagerungshinweise
Bei Raumtemperatur bis 22º C
lagerfähig.
MHD: 60 Tage
Restlaufzeit: 55 Tage
