Salami mit Camembert-Edelschimmel gereift 200 g
Langsam mit Camembert Edelschimmel gereifte, fein gekörnte Salami. Durch die Verarbeitung von ausgesuchtem Qualitätsfleisch und besten Gewürzen, sowie dem Verzicht auf Laktose, Gluten und Geschmacksverstärker, entsteht die hochwertige Sorger Salami mit Camembert Edelschimmel gereift. Während der langsamen Kaltreifung mit Camembert Edelschimmel entfaltet diese Salami ihren feinen einzigartigen Geschmack.
Für 100 g Salami werden 148 g Schweinefleisch verwendet.
- Zutaten
- Nährwertangaben (pro 100g)
- Verpackung
- Lagerungshinweise
Zutaten
Schweinefleisch, Kochsalz, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Gewürzextrakte, Würze, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat; Reifekulturen. Mit weißem, essbaren Edelschimmelbelag. Gereift, luftgetrocknet
Nährwertangaben (pro 100g)
Brennwert: 1745 kJ / 421 kcal
Fett: 37 g
– davon gesättigte Fettsäuren 14 g
Kohlenhydrate: <0,5 g
– davon Zucker <0,5 g
Eiweiß: 23 g
Salz: 4,1 g
Verpackung
Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Gewicht: 1 Packung e 200 g
Lagerungshinweise
Gekühlt bei +1° bis +7 ° C lagern.
MHD: 30 Tage
Restlaufzeit: 25 Tage
