Ungarische Salami 1,2 kg
Traditionell gereifte Salami, aus bestem Schweinefleisch, ausgewählten Gewürzen, zu einer Rohwurst mit feiner Körnung verarbeitet.
Für 100 g Ungarische Salami werden 155 g Schweinefleisch verwendet.
- Zutaten
- Nährwertangaben (pro 100g)
- Auszeichnungen
- Verpackung
- Lagerungshinweise
Zutaten
Schweinefleisch, Kochsalz, Gewürze, Dextrose, Würze, Gewürzextrakt, Maltodextrin, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Kaliumnitrat.
Luftgetrocknet, gereift.
Wursthülle nicht essbar.
Nährwertangaben (pro 100g)
Brennwert: 1884 kJ / 455 kcal
Fett: 39 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 17 g
Kohlenhydrate: <0,5 g
– davon Zucker: <0,5 g
Eiweiß: 26 g
Salz: 4,2 g
Auszeichnungen
DLG Goldener Preis 2015
DLG Goldener Preis 2019
Verpackung
Griffschutzpackung
Gewicht: 1 Stange ca. 1,2 kg
Lagerungshinweise
Bei Raumtemperatur bis 22 ºC lagerfähig.
MHD: 60 Tage
Restlaufzeit: 55 Tage
