Ungarische Salami 500 g

Art.-Nr.: 18, EAN (EVE): 90 02055 1 0018 7
Traditionell gereifte Salami aus bestem Schweinefleisch und ausgewählten Gewürzen zu einer Rohwurst mit feiner Körnung verarbeitet.
Für 100 g Ungarische Salami werden 155 g Schweinefleisch verwendet.
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Zutaten

Schweinefleisch, Kochsalz, Gewürze, Dextrose, Würze, Gewürzextrakt, Maltodextrin, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Kaliumnitrat.
Luftgetrocknet, gereift.
Wursthülle nicht essbar.

Nährwertangaben (pro 100g)

Brennwert: 1884 kJ / 455 kcal
Fett: 39 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 17 g
Kohlenhydrate: <0,5 g
– davon Zucker: <0,5 g
Eiweiß: 26 g
Salz: 5,7 g

Auszeichnungen

DLG Goldener Preis 2019

Verpackung

Griffschutzpackung
Gewicht: 1 Stange e 500 g

Lagerungshinweise

Bei Raumtemperatur bis 22 ºC lagerfähig.
MHD: 60 Tage
Restlaufzeit: 55 Tage